我们知道,备孕期间要补充很多营养,有人说备孕期间可以多吃些黑豆,而黑豆有、利水、、解毒之效用。那么,备孕吃黑豆有什么好处呢?对于很多人而言并不是很了解,让我们跟随小编一起来看看。
备孕吃黑豆有什么好处
好处一:增加雌激素
黑豆是大豆的一种,含较雄厚的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,并含少许的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物资均增加有雌激素的作用;
好处二:促进排卵
黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平,入脾经、肾经。黑豆有、利水、、解毒之效用,因而食用黑豆有助于改良黄体功能和促排卵。
备孕期间黑豆的吃法
一、好孕汤
材料:当归50克,金银花15克,红枣十颗,黑豆一把,红糖2两,鸡蛋三至五个。
做法:
1、当归和金银花用纱布包好和其余几样一块儿放锅中像煮药同样,末了汤汁够一碗就行。
2、鸡蛋洗干净,煮一会后敲碎蛋壳,再煮,直到汤汁收到一碗便可。
3、然后把汤喝完,红枣,黑豆,鸡蛋全都吃完。
注意事项:在月经天服用,出血后半天左右服用就可以。
二、黑豆/黑豆豆乳/黑豆汤
①黑豆汤。
效用:促卵泡发育、补充雌激素
泡一个晚上,然后加水煮汤,慢火一小时左右,豆子就比较软了,天天吃50颗左右黑豆和一小碗汤,在月经结束后连喝6-7天。
②黑豆。
效用:补充雌激素
将一把黑豆用净水浸泡十二小时左右,然后用清水煮至熟透,可少放一点盐。从月经结束后天起,天天吃47颗,连吃六天。
三、黑豆糯米粥
效用:改良黄体功能不足
材料:黑豆30克、糯米60克
做法:将黑豆、糯米洗清洁,放在锅内,加水适当,用温火煮成粥。每日服用。
备孕吃黑豆有什么好处?看了介绍我们知道,备孕期间吃黑豆可以促进排卵,增加雌激素。一般备孕期间吃些豆类食品是不过的,但不能只单吃黑豆或黑豆制品,要吃多些豆类食品,比如,黄豆,绿豆,饭豆等等,这样营养才均衡。还有就是需要多吃些蔬菜水果,五谷杂粮。