红豆和黑豆可以一起煮吗

2015/8/10 1588.TV百科知识

    生活中,很多食物虽然营养丰富,但却不能搭配一起食用,红豆、黑豆都是日常营养丰富的五谷杂粮,那么,红豆和黑豆可以一起煮吗?红豆黑豆的功效是什么?让我们来了解一下。

红豆和黑豆可以一起煮吗

    红豆和黑豆是可以煮在一起吃的,煮粥时再放几颗红枣那就更加美味和营养了。一般红豆,黑豆,糯米是可以一起煮着吃的的,而且还是很有营养的。红豆有健脾止泻,利水消肿的功效,而黑豆能益阴,健脾利湿,除热解毒。但是不可多吃,否则影响消化。

红豆的功效

    1.红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。

    2.红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、、小便困难等起食疗作用,还能肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可腹泻。

    另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可肠痛等。

    3.中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。

黑豆的功效

    1、降低胆固醇。

    黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,能有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。

    2、补充雌激素。

    对于女性来说,黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用,可以克服雌激素不足所引起的各种症状。雌激素的分泌一旦不足,会情绪不稳定,或者非常怕冷、头晕目眩,也容易患骨质疏松。具有上述症状的人,不妨多吃黑豆。

    3、提高肾脏功能。

    中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系,青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。事实上,黑豆不仅能够促进肾脏的功能,更具有提高水分代谢以及血液循环的作用。

红豆黑豆汤的做法

    用料

    红豆、黑豆、水

    红豆黑豆汤的做法

    1、红豆和黑豆洗干净。

    2、将红豆和黑豆放在砂锅里泡上一夜。

    3、用砂锅小火慢慢熬制八小时。

    小贴士

    砂锅是专用的那种电砂锅,很迷你。熬豆汤豆粥都很好。

    红豆和黑豆可以一起煮吗?看了介绍我们知道,红豆和黑豆是可以一起煮的,可以熬粥当主食食用,喜欢的话也可以加入红枣哦,美容养颜。

手机食材展,线上逛展选品!
您留言,我回电,快速找产品!

(我已阅读并同意<<火爆餐饮食材招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆餐饮食材招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

您留言,我回电,快速找产品!
  • 您的姓名:
  • 联系电话:
  • 联系Q Q:
  • 代理区域:
  • 意向产品: