海带的热量是多少,期间可以食用吗

2015/8/11 1588.TV百科知识

    海带营养丰富,含有较多的碘质、钙质,有甲状腺肿大之功效。海带可以冷拌食用,也可以做热炒菜。海带的热量是多少?期间可以食用吗?

海带的热量是多少,期间可以食用吗

    营养素含量(每100克)

    热量(大卡)12.00

    碳水化合物(克)2.10

    脂肪(克)0.10

    蛋白质(克)1.20

    纤维素(克)0.50

    维生素A(微克)一

    维生素C(毫克)一

    维生素E(毫克)1.85

    胡萝卜素(微克)一

    硫胺素(毫克)0.02

    核黄素(毫克)0.15

    烟酸(毫克)1.30

    胆固醇(毫克)一

    镁(毫克)25.00

    钙(毫克)46.00

    铁(毫克)0.90

    锌(毫克)0.16

    铜(毫克)一

    锰(毫克)0.07

    钾(毫克)246.00

    磷(毫克)22.00

    钠(毫克)8.60

    硒(微克)9.54

海带可以期间食用吗

    海带除了众所周知的补碘功效外,在植物性食物中钙含量十分突出,而且热量较低,推荐期间食用。

海带的营养价值

    海带含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。

    海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的食品。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。

    海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。

海带的食用效果

    中医入药时将海带称为“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。

    可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、等。

    应用于清凉解暑:海带、冬瓜、绿豆各适量,煮汤服。

    海带的热量是多少?海带的是热量(大卡)12.00(每100克)。期间可以食用吗?由于海带的热量较低,因此期间可以食用海带,不过要适量哦。

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