雪菜鱿鱼是一道特色美味，酸酸的雪菜回合鱿鱼的香，扑鼻而来的香气，就会让人们胃口大开，还有什么理由不关注，请关注雪菜鱿鱼的做法大全。
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雪菜鱿鱼的做法一
主料
鱿鱼（适量）雪菜（适量）
辅料
葱姜蒜（适量）
做法
1.原料洗净备用。
2.鱿鱼揭去外皮，洗净切小块。
3.锅里放油，下葱姜蒜和老干妈酱炒出香味。
4.然后下鱿鱼和雪菜，炒至鱿鱼内紧缩。
5.接着放入适量盐和料酒炒均。
6.放入少量鸡精翻炒下即可出锅。
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雪菜鱿鱼的做法二
材料：
雪菜，鱿鱼，糖，料酒，姜，葱花，盐，鸡精
做法：
1.雪菜反复洗净，去掉部分咸味后切碎。鱿鱼洗净后切小块。
2.锅入油，下姜片和鱿鱼煸炒，加少许料酒。
3.放入雪菜一同翻炒，放糖、少量盐和鸡精，炒熟后撒葱花出锅。
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雪菜鱿鱼的做法三
食材用料
雪里蕻，鱿鱼，红椒末，姜丝，盐，糖，鸡精
做法：
1.雪里蕻洗净、切丁，挤干水分。
2.鱿鱼剥去外衣，洗净，切条状，淖热水，沥干水分。
3.热油锅下姜丝、红椒末爆香，下雪里蕻爆炒，加少许水炒好起锅。
4.另起油锅，下鱿鱼煸炒，混入雪里蕻，加盐、少量的糖，起锅时洒鸡精。
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雪菜鱿鱼的做法就是这么简单，就是这么美味，喜欢的朋友一定要尝试烹饪，会有惊喜等着你哦。不过鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。