俗话说的好“大葱蘸酱，越吃越胖”，意思是里面含有很多营养，虽然说的有一点夸张，但是葱里面的营养是不可以忽视的，它可以有效的保护人体。那么，吃葱有什么好处呢？吃葱吗？一起来了解一下。
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吃葱有什么好处
1.解热，祛痰：
葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油刺激上呼吸道，使粘痰易于咯出。
2.促进消化吸收：
葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。
3.，抗病毒：
葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。
4.：
香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
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吃葱吗
葱的好处，不得不说功效。大葱中的各种维生素能人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，进而起到补阴的作用。因此，男人们可以适量吃点葱。
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葱的宜忌人群
【适合人群】
一般人群均可食用。
（1.脑力劳动者更宜
（2.患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食；另外葱对汗腺刺激作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食；表虚、多汗者也应忌食；过多食用葱还会损伤视力。
【宜】：，发热无汗，鼻塞，咳嗽痰多者宜食；腹部受寒引起的腹泻者宜食；胃寒之食欲不振，胃口不开者宜食；孕妇宜食；头皮多屑而痒者宜食。烧鱼烧肉之时可作为调味。
【忌】：葱-用药禁忌
1.表虚多汗者忌服。
2.《千金·食治》：食生葱即啖蜜，变作下利。
3.《食疗本草》：上冲人，五脏闭绝。虚人患气者，多食发气。
4.《履巉岩本草》：久食令人多忘，尤发痼疾。狐臭人不可食。
5.《纲目》：服地黄、常山入，忌食葱。
6.《本草经疏》：病人表虚易汗者勿食，病已得汗勿再进。
7.表虚多汗自汗者忌食；患有狐臭者忌食。另，葱与蜂蜜不可同食，会引发中毒。
吃葱有什么好处？通过上面的介绍我们了解到，葱虽是百姓家常的调味食材，但葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。