葱是百姓家常用的调味食材,是一种草本植物,生食味辛辣。葱分为葱叶与葱白,它虽然普通,但是营养不普通。那么,坐月子能吃葱吗?让我们来了解一下。
坐月子能吃葱吗
能吃。
大葱有比较强烈的辛辣芳香的气味,在加热时能够去除原料的腥膻气和其他异味,同时可以增添菜肴的香气。
对孕产妇来说,有开胃和促进消化的作用。但是一定要注意不能多吃这些刺激性强的食物,尽量吃煮熟的大葱。
哺乳期能吃葱吗
哺乳期是可以吃葱的。特别是春天里多吃葱对健康很有益。葱含有一种特殊的挥发油,油中含有葱辣素,具有较强的杀菌性,对预防春季呼吸道传染病、有明显效果。
春季常吃葱能促进消化液分泌,有助于消除胃肠积下的污垢浊气,提高食欲,健脾强身,还能降低血压、血脂、血糖,增强哺乳期妈妈的免疫力。但不要生吃,生吃具有一定的刺激性,会通过乳汁传递给宝宝,有可能会伤及宝宝娇嫩的肠胃。
葱的做法:黄花菜菠菜猪肝汤
材料
主料:猪肝60克,菠菜120克
辅料:干黄花菜30克,枸杞5克,火腿适量
调料:姜4克,大葱5克,盐3克
做法
1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗两到三次,挤去水分,切段备用。
2、菠菜去根,洗净切段。
3、猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好。
4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞,武火煮沸后,再煮十分钟,下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。
坐月子能吃葱吗?通过了解,相信大家对此没有疑问了吧?葱辛温,属刺激辛燥之品,能损肝耗血,食用过多对眼睛有一定的不良影响,故患有近视、远视、青光眼、白内障、结膜炎等眼疾患者少食葱。一般人每天葱的食用量也不宜过多,每天以100-150克为宜。另外,因为葱有较强的发汗作用,故阴虚有热、表虚多汗者应忌用。