豆瓣酱炒饭是家常的食物，很适合小孩子食用，可以、，如果家里有小孩可以学着做。下面小编给大家介绍豆瓣酱炒饭的做法。
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豆瓣酱炒饭的家常做法
主料
米饭150g，豆瓣酱50g，蛋丁50g
辅料
油适量，盐适量，调味粉适量
步骤
1.备食材：米饭，蛋丁，豆瓣酱，调味粉。
2.先将豆瓣酱炒香。
3.倒进米饭。
4.炒匀。
5.炒散。
6.放进蛋丁和调味粉。
7.炒香即可。
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豆瓣酱炒饭的简单做法
主料
豆瓣酱（适量）剩饭（适量）
辅料
蛋丁（适量）
做法
1.豆瓣酱，剩饭，蛋丁。
2.锅里放油先将豆瓣酱倒进锅里炒香。
3.再倒进剩饭。
4.翻炒均匀。
5.倒进蛋丁炒匀。
6.再放进咖喱粉炒香炒匀即可。
7.炒好的豆瓣酱炒饭。
相关人群
一般人群均可食用，高血压患者、肾病患者应少食。
食疗作用
味甘、性平，入脾、胃经；
有补中，健脾利湿，止血降压，涩精止带的功效；
主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。
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豆瓣酱炒饭，加点葱花爆香一起炒更好吃，由于豆瓣酱和辣椒酱有点咸度，如果口味轻就不用加盐，辣椒酱要少点，微微有点辣味就可以。