吃基围虾含有丰富的蛋白质,而且吃吃基围虾的好处有很多,不过有好处就会有坏处。那么吃基围虾的禁忌都有哪些呢?
吃基围虾的禁忌
基围虾虾尽量不与啤酒同食,不宜与猪肉同食,损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与虾相克:同食会腹泻。
1、适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;
2、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
基围虾的食疗功效
基围虾性温味甘、微温,入肝、肾经;
基围虾有,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
基围虾适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
基围虾的使用方法
白灼基尾虾
主料
鲜基尾虾500克,鲜嫩尖椒10克。
辅料
葱30克,香菜20克,姜10克,酱油10克,白糖5克,味精1克。
制法
1.将尖椒和15克葱均切成细丝放入碗中,放入白糖和少许酱油,调成味汁;其余的葱和姜切片;香菜切段。
2.把酱油、味精和2杯开水同放入锅中,放入香菜段烧开,放入葱片、姜片和基尾虾,烧开后,捞出基尾虾,与味汁蘸食即可。
吃基围虾的禁忌介绍完了,大家一定要知道:基围虾虾尽量不与啤酒同食,不宜与猪肉同食,损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与虾相克:同食会腹泻。