豆角汤面简单易做而且很美味，身体倦乏精神不振，来一碗热腾腾的豆角汤面面再好不过了。而且是上班族的快手早餐。下面豆角汤面的做法介绍。
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豆角汤面的做法
主料
豆角200g，面条（生）50g
调料
食盐适量，醋适量，葱适量，蒜适量，调和油适量，花椒油适量
做法
1.热锅放油炒香蒜蓉。
2.放豆角下去炒。
3.豆角炒好加水煮沸再煮5分钟。
4.放面条下去煮。
5.加点葱花和盐。
6.准备一个碗，放上醋，花椒油和耗油，捞面条之前先舀些面汤在里面。
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豆角汤面的正宗做法
主料
面条180g，土豆2个，豆角100g
辅料
油适量，盐适量，酱油适量，醋适量
步骤
1.备好食材。
2.豆角洗净切段，土豆洗净去皮切片备用。
3.蒜切末，姜切丝，剁椒切碎备用。
4.炒锅加油烧热，加配料爆香。
5.倒入豆角土豆翻炒熟。
6.加适量的酱油与盐盛出备用。
7.用油锅装水烧开，把面条煮熟。
8.倒入炒好的菜，加适量的醋调匀即可。
9.淋上辣椒油，可以美美的享用了。
小贴士
炒菜时可将盐放重一点。若轻了，可再加。
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豆角汤面的家常做法
主料
豆角
辅料
橄榄菜少量，蒜一瓣
步骤
1.豆角择好、洗净，切成丁。
2.蒜切片，炝锅用的。
3.锅里少一点底油，加蒜片炝锅，把豆角倒入煸半分钟。
4.盛出三分之一的豆角，剩下的豆角加适量橄榄菜继续煸炒。
5.留在锅中的豆角炒熟之后加适量的盐，盛出。将上一步盛出的三分之一豆角下到锅中，大火煸炒几下，加适量水。
6.水中加适量的盐，水开后下入面条，大约5分钟，煮熟后就可以盛出啦。
7.可以把刚才盛出的豆角倒入碗里拌一下，这样味道更好。喜欢吃肉的同学可以加入肉末煸炒，荤素搭配营养均衡，味道也超级棒。
豆角汤面的做法介绍完了，大家可以参考上文所介绍的做法步骤进行制作，也可以根据自己的口味调制调料。