牛奶是人们生活中食用的营养品。牛奶中含有较多的脂肪。对于哪些身体肥胖的人来说会带来不好的作用，现如今，市面上出现脱脂牛奶，那么什么是脱脂牛奶？脱脂牛奶都有哪些品牌呢？
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什么是脱脂牛奶
脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5以下，还不到普通牛奶脂肪量的1/7。这里的脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶，是相对于全脂奶而言的，介于两者之间的还有低脂牛奶。这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。牛奶中原本“香、浓”的口感也不翼而飞。其实，人们对“全脂牛奶”误解也很深，与动物内脏、奶油制品等脂肪含量超过20的食物比起来，全脂牛奶的脂肪含量不足为奇，只含有3.7～5，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否则不用特别在意。
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脱脂牛奶有哪些
脱脂牛奶的品牌较多，市面上比较常见的品牌有国产的伊利、蒙牛、光明、燕塘等。进口品牌的有德国欧德宝、法国兰特、澳洲Devondale。脱脂牛奶的产生，缘于人们对膳食健康的特殊需求。无论是患有心血管疾病的人、中老年人，还是想的女性，都将其视为既营养又能有效控制脂肪摄入的“理想食品”。
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脱脂牛奶的好处
高血压患者一般都知道低盐、低脂饮食有助于血压控制，于是对喝牛奶是否有好处往往容易产生疑虑。其实，高血压患者多喝点牛奶，特别是脱脂牛奶，以及多吃些奶制品，对降低血压能起到一定的辅助作用。高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时，其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物，有助于维持血压稳定。
有效、常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品，这类食物不仅含钙丰富，而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。高血压患者在选择牛奶时，选脱脂奶，这样可以减少脂肪，尤其是饱和脂肪的摄入。酸奶也是非常好的补钙食品，它不仅可以补钙，而且其中所含的多种有益菌群可以调节肠道功能，适合于各类人群，尤其是老年高血压患者。而、奶豆腐、奶皮等，高血压患者也可以适当多食用一些。
什么是脱脂牛奶？脱脂牛奶指的是全脱脂牛奶，是相对于全脂奶而言的，那脱脂牛奶有哪些？在市场上，脱脂牛奶有很多，而脱脂牛奶除去了对人体不利或有害的脂肪，保留了牛奶中对人体有益的营养成分。