猪蹄花生汤吗

2015/12/2 1588.TV百科知识

    猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质,能够增加皮肤的弹性和韧性,有美容的美称。那猪蹄花生汤吗?针对这个问题,让我们来看一下下文的分析。

猪蹄花生汤吗

    猪蹄能为女人补充大量的蛋白质,特别是胶原蛋白,有利于胸形发育。

猪蹄花生汤怎么做

    一、花生炖猪蹄汤

    用料

    花生、猪蹄、葱姜、枸杞、绍酒、盐、胡椒粉、鸡精

    花生炖猪蹄汤的做法

    把准备好的猪蹄剁小块,放到凉水锅里面,将其焯熟去血沫待用;

    锅里面做开水,放入葱姜、还有焯好的猪蹄,用大火将其烧开,将准备好的绍酒烹入,改小火炖大概1小时;

    开盖,把泡好的花生米放进去,盖盖煮上大概半小时;

    加盐、鸡精进行调味,将泡好的枸杞撒进去,就能开始出锅装碗了。

    二、花生猪蹄汤

    主料:猪蹄(500克)

    辅料:花生(50克)

    调料:盐(2克)

    制作工艺

    1、将猪蹄刮洗干净;

    2、与花生同煮;

    3、先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;

    4、食用时可酌加食盐调味。

    猪蹄花生汤吗?猪蹄花生汤可以哦,而且效果好,猪蹄花生汤补气血,增乳汁,尤宜产妇进食,俗称“月婆子菜”,尤其适合女性痛经时使用。

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