所谓萝卜,其实萝卜的吃法有很多种,可以炒着吃、也可以和其他食材一块来炖汤,那么你们知道萝卜排骨汤怎么来做吗,还有萝卜排骨汤的功效你们知道吗,一起来看看吧。
萝卜排骨汤的功效
白萝卜排骨汤,清爽温和,适合各年龄段人群。从外观上看,不油不腻,汤色不厚不重,更适萝卜属温性,民间有“萝卜青菜保平安”的说法,从外观上看,不油不腻,汤色。
吃白萝卜排骨汤的好处
从外观上看,不油不腻,汤色不厚不重,更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。萝卜中含有较多的纤维,富含水分,宜于美容。 做法上,食料搭配简单。此外,民间还有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语,因此,在冬天食用此菜是非常滋补的。
现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还需要靠细心调养。
多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状,特别是一些家常易做、性温的汤,更是益处多多。这款白萝卜枸杞排骨汤,做法很简单,但对于舒缓压力、改善肤色却有很好的效果。
萝卜排骨汤的做法
1.萝卜刨皮切成块状。
2.肋排切成块状后,放水里焯一下,然后洗净。
3.在高压锅里放凉水,把焯好的排骨放入锅里,放两大汤匙的料酒,然后压15分钟后关火
4.等高压锅的压力除去后,打开锅盖,把萝卜块放入排骨汤里,然后放入适量的盐,加盖用小火炖20分钟后即可起锅。
大家看了以上内容应该就知道萝卜排骨汤的功效及做法,萝卜排骨汤的功效比较的好,并且吃萝卜排骨汤是有很多好处的,因此,想要品尝这道美食的人们可以按照以上步骤来尝试这做一下,来体验一下萝卜排骨汤的功效以及好处。