大红袍香气馥郁有兰花香,香高而持久,其实,要想泡出好喝的大红袍也很简单,那么,大红袍怎么泡呢?怎么泡好喝?接下来为大家介绍一下大红袍的泡法。
大红袍怎么泡
大红袍有两种泡法。是:壶泡法,第二是:杯泡法。浸泡时间,依照泡饮者的习惯和爱好,应适当调节茶量、水量、清温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。
茶量:以容器(盖杯或者壶)大小而定,一般为容器量的半数量。
水量:以茶量为准,一般一克茶叶,需要的水量是【20-25】毫升水。
水温:应达到初沸98℃以上,特别是道冲泡。
浸泡时间:次是10秒左右,第二次是30秒左右,第三次是50秒较适宜,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
大红袍品饮方法
道茶水:品茶应先看水色是否清沏艳丽。橙黄或深橙黄色,水色是否三层分明,以表面有“金圈”为优,再闻其香味,香要清纯无杂气而幽香为佳,三品其味,徐徐入口领略水香是否一致。
第二道茶水:应重点防在茶味上,茶味是否醇厚,有否有较低明显的苦涩味或杂味,茶汤虽吞下而口腔似有物留下,较原来有沉的感觉。
第三道茶水:应重点放在韵字下上功夫,茶汤在口腔是否有鲜爽感,有一种天然的韵味,在喉头有润滑爽口之快感,还未想将茶汤吞下时有滑溜而下喉之感,武夷岩茶休十分讲究“岩骨”喉韵咀底,杯底香,(杯中水饮完后闻杯底香)等,品茶是一种精神感应,高层次的文化享受。
大红袍禁忌
1:忌喝新大红袍茶。
2:忌喝头遍大红袍茶。
3:忌空腹喝大红袍茶。
4:忌饭后立刻喝大红袍茶。
5:忌发烧喝大红袍茶。
6:溃疡病人忌喝大红袍茶。
7:忌经期喝大红袍茶。
8:忌一成不变,只喝大红袍茶。
9:忌饮大红袍茶过度。
10:忌饮久泡大红袍茶水。
大红袍的泡法就为大家介绍大家介绍这里了,也许对于初学者来说,有些不容易把握其中的技巧,不用急,慢慢来就可以了。大红袍具有消食去腻的功效,日常感觉吃了比较油腻的食物,不妨喝些大红袍。