很多人都知道，番茄有美容的功效，但是养生专家提醒大家，番茄是需要讲究吃对时间的。那么番茄什么时候吃呢？下面一起来看看番茄什么时候吃吧。
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番茄什么时候吃
可以将生的番茄切成薄片，也可将小番茄直接做成沙拉，可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐，也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、番茄罐头来增添菜色。
当然，常见的办法是将番茄热处理，不论热炒、入汤都悉听尊便。总之，你大可以发挥创意变换花样，只要晚餐桌上出现番茄红彤彤的身影就可以。
特别提醒：“晚间番茄”的秘密在哪里？番茄中的柠檬酸能促进糖分代谢，；而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多，并吸收多余脂肪。
此外，对于那些“大胃王”来说，番茄中富含的食物纤维和果胶简直就是救世主：它们能强有力地令胃膨胀，刺激饱食中枢，一边向大脑发出“吃饱了”的刺激信号，一边加快肠胃蠕动，促进体内废物的排除。
更神奇的是，番茄居然能和两位“大敌”和平共处。当它和油脂类一起食用时，不仅吸收效果更好，还可消除；而当它和碳水化合物一起食用时，则能有效降低血糖生成指数，使血糖值不易升高，从而创造易于的体内环境。
吃多少番茄
当你下定决心要开始“晚间番茄”生活时，请记住，必须每日摄入15毫克以上的番茄红素。
1、可吃两个大番茄。红色系（通常大红色、皮硬、不易剥开）要比桃色系（通常偏黄色，皮通明且薄，易剥开）更好，所含番茄红素是桃色系的3倍。或者吃17个小番茄，也称圣女果，营养成分更高，胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通番茄的1.5～2倍。
2、可饮用一瓶番茄汁。假如想要效果更明显，推荐每天喝2～3瓶。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的番茄。
3、番茄酱或番茄泥，可使用近4大勺（分别为80克和60克）。如果是番茄罐头，可使用1罐（170克）。番茄酱与番茄蔬菜泥都是加工后的食品，所含番茄红素要比生番茄更多。
特别提醒：这里提及的“番茄酱”、“番茄泥”及“番茄罐头”均和“番茄沙司”不同。前三者是鲜番茄制成的酱状浓缩制品，是将新鲜番茄煮好放入搅拌机打碎后，与橄榄油、大蒜末、洋葱丁等拌炒，再加入月桂叶、兰姆酒、水、胡椒等调制成的酱汁。
而“番茄沙司”则是在制好的番茄酱里掺入鲜汤，调入白糖、精盐等收干水分后制成的酱料。沙司的糖分和热量均较高，不推荐使用。所以在购买时请看清标签和成分。
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番茄要吃多久
与那些追求速成却格外伤身的魔鬼法不同，“晚间番茄”希望让人在之外还能吃得美、睡得香、皮肤好、心情靓。因此，请别指望诸如一周吃掉5斤肉之类的“奇迹”发生。尽管你可能发现一个月后体重已默默减轻了2公斤，但请务必坚持下去。
从医学角度而言，人体的新陈代谢等机体循环周期平均需要6个月，当机体能够“记住”这持续了6个月的状态，才可以真正更长久、更有效地保持它。所以，请至少坚持3～5个月，让我们的身体牢牢“记住”这变瘦后的轻盈状态。
番茄为什么能
1、番茄的热量非常低，每100克只有16大卡。按照这个比例来算，我们吃5个番茄加起来的热量还不如一碗饭的热量多，但是可以起到与米饭同样的饱腹作用哦。而且番茄糖分少，多吃也不会发胖。
2、当中的食物纤维是清肠的好帮手。食物纤维不但无法被肠胃消化，还能吸收体内的胆固醇和脂肪等物质并随着大便排出，从而起到作用。
3、番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入，减少脂肪积聚。
4、番茄的水分很高，每100克番茄中就含有95克水分，因此有很强的饱腹作用。而且这些水分又可以促进排泄，减少毒素和脂肪的积聚。
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关于番茄的问题
1、用这个方法，真的不必限制三餐也可以吗
除了晚饭时要加吃番茄和番茄汁外，基本保持平时的饮食就可以了。不过要注意不能暴饮暴食、吃得过饱。
2、有没有不能和番茄一起吃的食物
没有不行的东西，但晚上吃的时候，避免与黄瓜、茄子等凉性食物一起吃。
3、我从小就不爱吃番茄，该怎么办
的确有不少人不习惯番茄那种特有的青涩味道。如果不喜欢，不要勉强自己，可用番茄罐头或番茄酱配着奶酪一起吃。奶酪中富含的维生素B6，与番茄的效果正好相得益彰，而且好吃，也可与香草等一起搭配着吃。
4、我不擅长做饭，只喝番茄汁可以吗
可以的。事实上，有人挑战晚间喝番茄汁佐食的法时，20人中有15人体重下降。另外，比起番茄来，被加工过的番茄汁含有更多的番茄红素，非常适合人们饮用。
5、晚上除了吃番茄以外，还需要注意什么
请养成测量体温的习惯。体温36.5度时，代谢率是的。另外，如经常辅助以下做法效果更佳：不洗淋浴而尽量选择泡澡，进行淋巴推拿，定时测量体重，适当辅以运动等。
吃番茄的注意事项
1、不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
2、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起，造成胃不适、胃胀痛。
3、不宜长时高温加热。因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
4、不宜和青瓜，黄瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，达不到补充营养的效果。
5、不宜吃未成熟的青色番茄。因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
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