黑番茄是不是转基因？生活中，不知道大家有没有见过黑番茄呢？一般情况下，我们见的大多都是生的青番茄和熟的红番茄，要说这黑番茄，还真没有多少人见过，那是不是转基因过来的呢？让我们做个详细的了解。
![]()
黑番茄基本介绍
黑番茄（BlackTomato）原产南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值高，特别适合鲜食；还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂，对女性有滋阴护肾和美白肌肤、作用。
黑番茄是不是转基因
黑番茄不是转基因水果/蔬菜，吃了黑番茄对于人体的好处也非常多，而且是比一般的普通番茄多得多。
其实，随着人民生活水平的不断提高，人们对健康身体的重视程度日趋提高，日常吃水果已不再满足于仅有好的口味和丰富的营养，而是看重其是否具有独特的药疗效果和功能。黑番茄从某种程度上也是因为这个原因问世的。
黑番茄原产南美洲，是番茄家族的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名。其果实药食兼用，具有浓郁的水果香味，酸甜适度的口感，营养价值高，特别适合鲜食；还含有大量的茄红素和丰富的维他命C及抗氧化剂，对女性有滋阴护肾和美白肌肤、作用。
医学界已经证明，黑番茄着重比红番茄中高10倍的茄红素和维生素C及抗氧化剂，及易被人体吸收，能在人体内产生强烈的生物学效应。适量食用对男女衰退了的姓功能可重新振兴。对男性，可减少男人患前例腺癌和心脏病的机率。对女性则有滋音护肾，美白肌肤、、防治女性癌症的作用。
在希腊，因为黑番茄的面世，已经爆发了功能水果黑番茄在欧美市场狂热畅销的市场效应。现在，美国黑番茄种植面积也迅速扩大百倍，达到产业化规模，但仍然供不应求。英国超市在西班牙专门开辟了583公顷土地专门种植黑番茄，还是常常脱销。每年一度的西班牙“番茄大战”节日期间，政府已经明令禁止采用黑番茄作为大战工具……种种迹象都表明，黑番茄不但是一种健康的安全水果，更是受到了世界人民的喜爱。
目前，中国市场上还没有大规模商品的黑番茄供应，也很少有成规模黑番茄种植基地，值得欣慰的是，重庆黑番区从2009年开始，就已经认识到黑番茄的潜在价值，并一直坚持着种植。目前，黑番区已经在园区内成功开辟出500亩的黑番茄种植区，基本可以实现夏季黑番茄的产量化供应。
不过，由于黑番区一直坚持按时令种植，反对反季节蔬菜，所以黑番茄需要到明年5月份以后才开始产出，面向市场供应。
![]()
黑番茄的医疗作用
经医学界证明常吃黑番茄具有滋阴之神奇效果，对前列腺炎有良好疗效。黑番茄着重含有大量的花青素，能在人体内产生强烈的生物学效应。适量食用对男女衰退了的性功能可重新振兴；经医学界证明黑番茄对男性具有滋阴之效果，减少男人患前列腺癌和心脏病的机率。对女性有滋阴护肾，美白肌肤、、防治女性癌症的作用。
目前，中国市场上还没有大规模商品黑番茄供应，也很少有成规模黑番茄种植基地，值得欣慰的是，去冬今春，各个地方的种植爱好者已经开始认识到黑番茄的潜在价值，正在热情的从事引种试验工作，相信将来，这一珍品必将走向大众餐桌！
英国『卫报』报导，加拿大研究人员在一家番茄酱公司赞助下的研究成果发现，黑番茄中含有比红番茄中更大量的茄红素（Lycopene）和抗氧化剂及维他命C，结构更加合理，更容易被人体吸收，具有预防乳腺癌、子宫颈癌、前列腺癌、结肠癌与心脏病的功效，又以预防乳腺癌的效果特别显著。根据此项研究显示食用黑番茄可以减少男人患前列腺癌和心脏病的机率。因此，应适量常吃新鲜黑番茄或黑番茄酱以保持健康。
![]()
黑番茄是不是转基因？看了介绍我们知道，黑番茄并不是转基因，大家不要担心了哦。当前已经7月，黑番茄已经上市了，有见到的朋友可以买来尝试一下。