吃菠萝蜜的禁忌

2016/1/29 1588.TV百科知识

    生活中,不少朋友特别爱吃菠萝蜜,它肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,这样人们就喜欢了它的香味和它的口味,很多人都非常喜欢吃,那么吃菠萝蜜有什么需要注意的地方吗?一起来看吃菠萝蜜的禁忌有哪些?

吃菠萝蜜的禁忌

    1、菠萝蜜与蜂蜜。菠萝蜜不能与蜂蜜同食!蜂蜜与菠萝蜜本是两种很正常的食物,对人体并无伤害。但是当两种食物被同时吃下,掺合在一起后,蜂蜜与菠萝蜜的分子结构就发生了变化,并会不断地膨胀。而人的胃无法承受无限期的膨胀,混食两者严重的可导致腹胀而死。

    2、菠萝蜜与茶。吃菠萝蜜的时候可以喝水,但不建议喝茶,尤其不建议喝绿茶。菠萝蜜性寒,绿茶也属寒性饮品,寒寒相加可致肚子疼痛等症。

    3、菠萝蜜与糖尿病。糖尿病人不能吃菠萝蜜,菠萝蜜中含有较多糖分,糖尿病人的胰岛素分泌不足,是不能及时分解这样大量的糖分的,这时过多的糖就会随尿液排出体外。因此,糖尿病人必须严格按照糖尿病的饮食原则来进食,不宜食用菠萝蜜。

怎样吃菠萝蜜才安全

    1、选择比较成熟的菠萝蜜,然后冰镇再吃

    将成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。

    2、菠萝蜜的核可煮着吃

    菠萝蜜的核不要丢掉哦,果实有补中的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗的味道呢。

    3、不要吃太多

    过量吃菠萝蜜会发胖哦,也会导致糖尿病,菠萝蜜含有菠萝蜜水分少,糖分很多,过多的吃,糖分会转化成脂肪,或者跟着尿液排出,这样就会很容易导致孕妇体重增加或者妊娠期糖尿病哦。

菠萝蜜的食用方法

    将买来的成熟的菠萝蜜,用刀子从中间切开,并将中间的带着粘液的白色去掉,然后不要急着吃,再将上面的粘液去掉。然后再将其中的一个个黄色的果肉分离出来,并将菠萝蜜的核也弄下来。这时可直接吃黄色的果肉,还可以放到冰箱里冷冻一段时间再吃,更能感受到其清甜可人、气味芬芳的美味。

    菠萝蜜的粘液容易让人过敏,一般建议大家自己动手吃的时候,能戴一副一次性手套,比较方便食用菠萝蜜。

    小贴士:菠萝蜜的核不要丢掉哦,果实有补中的功效,我们可以用盐水煮着吃,味道也是非常不错的。当地人经常用粗盐爆炒或者盐水煮来吃,口感香脆,胜似板栗的味道呢。

    菠萝蜜可以说全身都是宝的一种热带水果,甘甜可口,香味四溢,它不仅可以直接食用的,也可以做其他的食用,但是吃菠萝蜜的禁忌也有很多,是不可以多吃的,适量科学的食用对身体有多的好处。

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