红小豆粥色泽红润，粘稠软滑，香甜爽口，营养丰富，很多家庭都在食用。那么红小豆粥怎么做才好吃、营养呢？下面小编给大家详细介绍红小豆粥的做法步骤，大家请看。
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做法一
主料
赤小豆150g，糯米50g，豇豆50g，黑米30g，粳米（标一）30g
调料
食盐适量，冰糖适量，糖桂花适量，藕粉适量
做法
1.将红小豆、江米、豇豆、粳米、黑米淘洗干净，用水泡上3小时。
2.泡发好，在电压力饭锅里放入5倍的水进行熬制（35分钟）。
3.熬好后再放入冰糖、桂花酱、糯米小元宵再继续煮（也可以将这糯米小元宵提前煮熟）。
4.等糯米小元宵熟了，放入藕粉进行调制，调到粥有些粘稠即可（可以根据自己的喜好调制稀稠）。
5.一道可口的红小豆粥就熬制好了。
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做法二
主料
红小豆15克
辅料
稻米50克
调料
赤砂糖10克
做法
1.将红小豆和大米分别淘洗干净，大米暂时泡在水里。
2.先将红小豆放入锅里加水煮烂，再将大米捞出，放入锅里煮至米烂粥黏。
3.将粥内加入适量红糖，搅匀、烧开即可。
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上文对红小豆粥的做法的介绍就到这了。每日起食一大碗红小豆粥，可以健脾胃、培中气。如果有不会做这道红小豆粥的朋友，那就学一学吧。