五谷杂粮粉含有多种矿物质纤维素,预防老年“三高”症及预防心脑血管疾病都有好处。那么吃五谷杂粮粉能吗?五谷杂粮粉怎么吃?
吃五谷杂粮粉能吗
吃五谷杂粮粉可以有效的带走我们腹中的油脂,而且脂肪含量相当的低,效果很突出。
五谷杂粮粉怎么吃
五谷杂粮粉可以采用沸水冲泡或微波炉加热的食用方法。沸水冲泡时,取五谷杂粮粉适量(2匙左右)放于杯中,倒入3倍的开水(100℃),然后泡一两分钟,不要搅拌。一两分钟后再用勺子将粉和水搅匀,加入白糖、蜂蜜或盐即可食用。
用微波炉加热时,取五谷杂粮粉适量(2匙左右)放于碗中,倒入3倍的凉水,轻轻搅拌到粉与水完全融合在一起,无粉团粉块,高火加热几分钟,取出加白糖、蜂蜜或盐。微波时间长短要根据水的量来决定,水多时间适当延长即可。
五谷杂粮粉的保存方法
五谷杂粮粉是现磨现买,密封保存,存放在阴凉避光处,因为谷物等食材被打碎后,失去表皮的保护,如果直接暴露在空气中容易发生氧化,被日光照射,就可能发生营养素流失,并且容易出现吸水、结块和霉变等现象。
五谷杂粮粉的适用人群
食材被打成粉末,很适合胃肠功能不好的老年人食用,比较利于消化。不过,如果本身血糖偏高,则不建议食用五谷杂粮粉,因为五谷杂粮粉的升糖指数一般较高,不利于血糖控制。
上文对吃五谷杂粮粉能吗,五谷杂粮粉怎么吃的介绍就到这了。五谷杂粮粉能够促进我们日常的新陈代谢,是非常健康有益的食物,想要的,可以多吃一些五谷杂粮粉。