沙参玉竹汤味道鲜美营养高,经常喝此汤,能养生、美容。是很多女人爱喝的养生美容汤。那么,沙参玉竹汤怎么做呢?今天,火爆网的小编将为大家介绍一下沙参玉竹汤的做法。
沙参玉竹汤的家常做法
用料
主料:沙参10g、玉竹10g、蜜枣1个、陈皮2g
调料:食盐适量
沙参玉竹汤的做法
1.准备好所有的食材。
2.猪肉切块,用热水冲洗至肉质发白。
3.沙参玉竹用温水冲洗干净,砂锅加入适量的清水放入沙参玉竹,陈皮,蜜枣。
4.再放入洗干净的瘦肉。
5.大火煮开,撇去上面的浮沫。
6.一定要把浮沫撇干净,汤清透。
7.然后加上盖子,关小火慢煲1个小时。
8.煮好之后加盐调味。
9.也可加少许鸡精,可随意即可食用。
沙参玉竹汤的做法
沙参30克,麦冬15克,玉竹15克,半夏10克,生姜10克,石斛12克,生谷芽30克,甘草3克。
沙参玉竹汤的做法
1、选用南沙参15克,玉竹12克,莲子9克、麦冬9克、浸泡十来分钟,切件;
2、猪骨500克(看分量)切断,将上述五物放于瓦煲内,煮汤,约2、3小时,便可食用。
沙参的功效
养阴清热;润肺化痰;益胃生津。主阴虚久咳;痨嗽痰血;燥咳痰少;虚热喉痹;津伤口渴。
沙参玉竹汤怎么做?在看了小编为大家介绍的沙参玉竹汤的做法之后,都知道具体怎么做了吧?此款汤非常适合秋冬季食用,有清心、滋阴、养肺止咳、益胃生津的功效。综合与瘦肉一起煲,滋补而不留湿,有虚可补,又热可清,有燥可润。