小香锅土豆粉风味独特、香醇诱人，滑润爽口、柔软筋颤。特别适合年轻时尚一族消费，是目前市场上火爆的特色小吃。那么小香锅土豆粉怎么做呢？小香锅土豆粉做法是什么？接下来就一起看看吧！
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小香锅土豆粉做法
（1）小香锅麻辣土豆粉
鲜土豆粉采用大西北优质马铃薯生粉结合现代技术加工配以金针菇香菇、海菜、土豆丸子调料加工而成。
（2）小香锅两掺
两掺融和了土豆粉和刀削面的特有口味，形成了独具特色的风味。面中有粉，粉中有面，两者搭配，美味更佳，即能让消费者品尝到柔软筋颤的土豆粉又可品尝道香辣爽口的刀削面，符合了更多人的饮食口味。
（3）小香锅三鲜土豆粉
三鲜土豆粉采用鲜土豆粉。新鲜青菜及海鲜调料制作而成比较受不爱食辣的顾客欢迎。
（4）小香锅爆炒土豆粉
小香锅爆炒土豆粉用小香锅特别调制的汤汁，再配以陕西上等的辣椒，加上精品蔬菜做成柔软爽口的爆炒土豆粉系列，有荤素两种做法可以让顾客选择。
（5）小香锅麻什两掺
小香锅麻什两掺采用西北上乘的麻什作为原料，再加上新鲜制作的土豆粉，外加上红萝卜丁、土豆丁等原料，经小火煨至而成，汤浓而香醇。与面两掺比风格各异，各有千秋！
（6）小香锅凉调土豆粉
小香锅凉调土豆粉采用土豆粉成品，经过软化等工艺，泼上陕西红亮的辣椒油，浇上特制的香醋，调出色泽宜人、香辣爽口，口感更加柔软筋道的凉调土豆粉系列。
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小香锅土豆粉的特色
小香锅土豆粉的流行原因有两点：一是采用优质土豆制作，二是秘制的辣椒油。
小香锅土豆粉，所用的辣椒油色泽鲜亮，香辣可口，只是一闻，就会让人真流口水，吃上一口，更是妙不可言。不过不要担心脸上会出小痘痘，据介绍，在日本，人们认为辣椒在某种程度上是女性的“补品”而非“天敌”。辣椒中含有一种叫“Capsaicin”的物质，可以促进的分泌，从而加速新陈代谢，以达到燃烧体内脂肪的效果，从而起到的作用，除此之外，辣椒还有杀菌作用。
所以在某些以辣食为主的地区（如四川、湖南、湖北），当地女性不但少有暗疮问题，皮肤更大多滑溜溜。看来，爱吃辣椒的女性可以放心吃辣椒了，不仅如此，而且辣椒开胃，能引发食欲，可以让你美美的饱餐一顿，解决你的馋。
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以上就是小香锅土豆粉做法的相关介绍，看完这些，大家对小香锅土豆粉有了更多的了解了吧。想要想要了解更多土豆粉的做法，请关注我们火爆王百科哦！