超市卖的山楂片,想必大家都知道。其实真正的山楂片摸起来硬硬的,虽然也可以直接食用,但是口味酸涩,通常用来泡水喝。那么作为一种消食健胃的零食,吃山楂片可以吗,接下来就一起来看看吧!
山楂片可以吗
山楂片含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸等能促进肠胃消化,其含有的果胶是可溶性膳食纤维,能降低胆固醇,用山楂片泡水能起到刮油降脂的效果。山楂除了直接用沸水泡之外,加入一些材料如麦芽、陈皮、藿香等能加强消除脂肪效果。其实山楂也曾被评为的刮油食物,一起看看怎么泡山楂片能起到巨高的减脂效果。
山楂消脂茶
原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。
做法:将上面的材料都放入砂锅中加入适量的清水煎煮,之后过滤掉茶渣即可饮用,每日1次。
山楂冲银菊
原料:山楂、银花、菊花。(各10g)
做法:山楂洗净切开或者弄碎,放入杯中,加入适量的开水,再放入银花、菊花冲开。每日饮1次即可。
山楂片的功效与作用
山楂经过烘干或晒干后得到山楂片,能起到强心、、、降血脂等功效。山楂片一般用来泡水,和不同的材料冲泡其功效也不仅相同。一起感受山楂片的神奇功效,透露一点,山楂片有6大功效呢。
山楂片具有抗氧化的效果。用山楂片泡水能起到抗氧化效果,是女性的一大福利品,在也不担心阳光把脸上的皱纹和斑点照出来了。
山楂片泡水能调经。山楂具有调经的作用,和蜂蜜、丹参、枸杞等一起泡水能去起到破除淤血的功效,下次大姨妈来了也不怕会痛到了。
山楂片预防心脑血管疾病。山楂片具有增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋系统、降低血压和胆固醇、软化血管及和作用,能防治动脉硬化,还能强心,很适合老年人泡茶喝。
山楂片能。山楂片中含有牡荆素等化合物具有的功效。
山楂片能降压。山楂片中含有山萜类及黄铜类等成分,具有显著的扩张血管及降压作用,和调节血脂和降低胆固醇。
山楂片能健脾消积。山楂片中含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有、促进胃肠消化的作用。
山楂片的制作方法
泡水喝的山楂片
原料:山楂。
做法:
1、将新鲜是山楂洗净,沥干。
2、用刀子环绕山楂的腰部切一圈,然后在扭转,将它的籽拿出。
3、山楂肉晒干或者烘干。
4、晒好的山楂干就可以用来泡水喝了,加入菊花或者枸杞都是不错的。
可食用的山楂片
原料:山楂、白砂糖。
做法:
1、新鲜山楂洗净去核,放入装有白糖的罐子里腌制一晚上。
2、将腌白糖的山楂放在蒸锅上大火蒸15-25分钟。
3、取出蒸好的山楂,加入柠檬汁以及白糖调味,搅拌均匀。
4、待山楂泥冷却后,捏或切成所爱的形状就可以开吃了。
看完这些,大家觉得山楂片可以吗?其实山楂的刮油效果较好,而且能促进消化,无论是或者是膘多了的朋友都可以泡些山楂片当茶饮,来达到健脾促消化、减脂的效果。