秋季吃冬瓜好吗

2016/9/3 1588.TV百科知识

    秋季吃冬瓜好吗?秋季冬瓜就陆续上市了,冬瓜是我们饭桌上的一道常见菜之一,它富含有人所需的氨基酸,而且膳食纤维的含量很高,食用还可以降低血脂、防止动脉硬化,并且有利水排湿、美容的作用。冬瓜性寒凉,秋季不宜多吃。

秋季吃冬瓜好吗

    秋冬季节不宜常吃多吃,否则容易积寒,对脾胃不利。为避免寒性在体内沉积,每周吃冬瓜不宜超过三次,如果是做成冬瓜汤,也不宜多喝,每次200克以内即可。

    同时为中和寒性,烹饪时要注意搭配。炒着吃时可以配温性的牛肉,或加蒜、姜、洋葱、豆豉等偏温配料同炒;炖汤可以加入骨头和性热的生姜、葱白;煮粥时和性温的红薯一起煮,都能起到暖胃作用。

    买冬瓜时,选瓜身周正、外皮坚挺并且有白霜、无疤、肉厚的为宜。

冬瓜的用法用量

    1、煎汤,煨食,做药膳,捣汁饮;或用生冬瓜外敷。

    2、冬瓜性凉,不宜生食。

    3、冬瓜是一种解热比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。

冬瓜的食用宜忌

    1、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

    2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。

    3、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。

    4、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。

    5、冬瓜与鲫鱼都是消肿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,不要将两者同食。

    所以,要注意秋冬季进补的饮食,

    秋季吃冬瓜好吗?看了介绍我们知道,由于冬瓜性寒,为了身体健康,秋冬季冬瓜不可常吃。但是,冬瓜的营养还是很好的,建议大家日常还是适量食用。

手机食材展,线上逛展选品!
您留言,我回电,快速找产品!

(我已阅读并同意<<火爆餐饮食材招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆餐饮食材招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

您留言,我回电,快速找产品!
  • 您的姓名:
  • 联系电话:
  • 联系Q Q:
  • 代理区域:
  • 意向产品: