夏天将至,来碗清凉冰镇的陕北绿豆小米粥,舒服~但是,有很多人不会做呢。到底绿豆小米粥怎么做呢?今天就随小编一起来学习一下绿豆小米粥的做法吧。
绿豆小米粥怎么做
材料:绿豆3克、小米20克、麦片20克、枸杞10克、盐1小匙。
做法:
1、绿豆洗净,泡水3小时,小米和麦片洗净备用;
2、将绿豆、小米及麦片放进电饭煲内,内锅加3杯水,外锅加1.5杯水;
3、煮至开关跳起,加入枸杞和盐调味,续闷20分钟,即可食用。
功效:,健脾开胃,补虚体,安眠。
绿豆小米粥的做法
材料:小米60克,绿豆30克,枸杞10粒。
做法:
1、小米、绿豆洗净待用;枸杞10粒洗净,凉水泡着,待用。
2、锅中水烧开之后,放入洗净的绿豆,大火煮5分钟。取绿豆水,晾凉了可当茶喝。
3、转成小火继续煮绿豆20分钟。然后下小米入锅,烧开后改中小火再煮到小米烂熟。
4、粥煮好了,关火时把枸杞丢进锅里去。
绿豆小米粥的功效
1、清暑:夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是理想的方法,能够清暑、止渴,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2、:绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。
3、美容:绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食用绿豆能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。有皮肤痒、痘痘粉刺、痱子等肌肤问题的朋友,可以吃绿豆帮助美容哦。
绿豆小米粥怎么做?以上就是小编为大家整理的绿豆小米粥的做法了。希望能够对大家有所帮助。赶快动起手来吧,好喝的绿豆小米粥在向你招手哦。