近几年牛油果越来越火,各种轻食、沙拉不带点牛油果都不好意思说自己洋气,看起来软软黏黏的牛油果似乎不仅有着黄油般的美味。那么,吃牛油果能吗?牛油果怎么吃?下面就随小编一起来了解一下吧。
吃牛油果能吗
吃牛油果对是有一定效果的。
牛油果含有丰富的能促进女性和分泌的维生素E,以及将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素。由于果肉脂肪含量高容易产生饱腹感,并含有丰富的消化酵素和提高代谢的油酸,课代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。且纤维含量很高,能帮助消除体内的胆固醇,而不溶纤维能帮助保持消化系统功能正常,预防。
牛油果含有丰富的抗氧化剂和ω-3脂肪酸,富有营养的牛油果能帮助我们平衡每日的卡路里摄取,并提供必须的维生素和我们机体所需要的营养素。
牛油果怎么吃
原料:鸡胸肉、牛油果、紫甘蓝、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油小甜品勺2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香
做法:
1、柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐、红酒、胡椒粉、柠檬皮;
2、柠檬汁腌制,倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟;
3、牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中,半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀;
4、烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。
牛油果如何存放
1、生牛油果在室温下需要5天成熟。
2、成熟的牛油果在冰箱里还能坚持3天。
3、将牛油果和柠檬汁混合,加入各种调料制作成牛油果酱可以防止牛油果氧化。
吃牛油果能吗?牛油果怎么吃?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。