一般情况下,大蒜煮水具有很好的功效与作用,可以起到很好的效果,很多人都会喝大蒜煮水。那么大蒜煮水放几个大蒜合适呢?大蒜煮水怎么做呢?下面让我们具体来看看吧!
大蒜煮水放几个大蒜比较好
大蒜煮水一般用5到7瓣大蒜。
大蒜中含有广谱杀菌成分大蒜素,可以作用与大多数的球菌、杆菌、螺旋菌等,有很强的作用,因此可以依据病症的严重程度食用5到7瓣的大蒜来。
小孩喝大蒜煮水来治病可以食用2到3瓣的大蒜。
小孩的抵抗力较弱,容易被食物的性味影响,而大蒜的辛辣之气很重,因此小孩食用过多大蒜煮水容易出现上火或者改变体质的情况,因此2到3瓣就可以了。
孕妇食用大蒜煮水的时候用3到4个就可以了。
孕妇多是阴虚体质,而大蒜煮水性温,食用过多会影响孕妇的体质情况,导致出现孕妇体燥上火的情况,有口干舌燥、嗓子痛,的情况,对孕妇身体不利。
大蒜煮水怎么做
1、将大蒜去皮、洗净,碾碎或直接捣烂。
2、将处理好的大蒜放在空气中静置15分钟左右。
3、将清水倒入锅中,煮开,然后将大蒜倒入水中。
4、小火煮制5分钟左右,煮至汤水微微发白或者发黄。
5、将冰糖放入其中,融化之后关火。
大蒜煮水有什么作用
散寒
大蒜性温,用大蒜煮出的水具有驱寒温中的作用,适合天气寒凉,着凉的时候食用,可以防止寒凉拉肚子和感冒。
治感冒
大蒜中的大蒜素具有杀灭感冒病毒的作用,感冒的人群喝大蒜煮水可以感冒,适合感冒的时候食用。
抗衰老
大蒜中的大蒜素具有极强的抗氧化作用,所以喝大蒜煮水能体内的活氧自由基,延缓细胞被氧化衰老的速度,可以抗衰老。
润肺止咳
大蒜性温,味辛,入肺、脾、肾经,食用可以润肺、补肺,而冰糖本身有滋润肺部,增强肺部功能的作用,因此经常性和饮用一些大蒜煮水具有润肺止咳的作用。
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