苹果是人人都喜欢吃的一种水果，几乎每家每户都会买上一些，天热口渴的时候吃上一个不仅能解渴，而且还可以及时的为身体补充大量的维生素，可谓是保护人们健康的好帮手。那么苹果核能吃吗，吃苹果注意事项？我们一起来了解下。
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苹果核能吃吗
吃苹果吃的太干净的话会影响到身体健康。众所周知，苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂。苹果的含钙量比一般水果丰富得多，可帮助代谢掉多余盐分，有助。
但是苹果核中含有氢氰酸却少有人知。澳大利亚研究人员发现，苹果核含有少量有害物质——氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
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吃苹果注意事项
苹果不要空腹吃，尤其是对于儿童来说，因为即便是成年人，如果空腹吃苹果，也会有恶心呕吐的感觉，这是因为苹果是生冷食物，空腹食用肠胃突然接触它们，刺激性较大所导致的。
成人都会如此更不要说肠胃更为娇嫩的儿童了，因此吃苹果一定不要空腹吃。
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苹果的功效作用
1、：铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。
2、保养肌肤：苹果中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。
3、保护心脏：苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。
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