作为一种热卡并不高，以水分为主的水果，苹果的低能量也深受不少明星和达人的喜爱，不过苹果榨汁有营养吗？苹果榨汁营养会流失吗？下面就随小编一起来了解一下吧。
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苹果榨汁有营养吗
苹果榨汁还是有一定营养的，不过果汁含有的营养比水果少很多。
当水果压榨成果汁时，果肉和膜被祛除了。在这个过程中，维生素C被大大减少了，而维生素C是我们人体需要补充的微量元素。
如果水果本身含有的维生素就很少，比如苹果，在榨成水果汁的过程中维生素几乎被破坏的一干二净，那喝苹果汁就没有什么意义了。
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苹果榨汁营养会流失吗
苹果榨汁营养会流失。
水果在榨压过程中，必定会过滤掉果渣，这同时也造成纤维素和矿物质的流失，营养价值大打折扣。以果胶为代表的水溶性纤维有功效，而水不溶性纤维，则更多地用于防止胃肠系统的病变，具有刺激肠道蠕动和促进排便的作用。植物纤维能影响大肠细菌的活动，使大肠内胆酸生成量减少。
此外，植物纤维还可以影响血糖水平，防止热量过剩、控制肥胖等。所以的时候，宁愿吃一个苹果，也不要喝一杯苹果汁。
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什么情况下水果要打成汁
1、延长储藏期：果汁在储藏过程中，损失快的营养成分是维生素。因为维生素C喜欢酸性环境，在酸性环境下稳定，因此果汁酸性越大，维生素C保存的时间就越长。
2、生活节奏快：在生活中，如果由于时间仓促，不方便常嚼食水果，可以将柑橘、葡萄、猕猴桃等酸度较高的水果打成汁饮用，相对来说，维生素C的损失较少。
苹果榨汁有营养吗？苹果榨汁营养会流失吗？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。果汁放在两餐之间饮用，不要在就餐时喝果汁。