元宵怎么煮好吃?怎么解冻?

2020/2/3 1588.TV百科知识

元宵是很常见的一种食物,人们在元宵节的时候都会吃元宵。元宵怎么煮好吃?怎么解冻?

1、首先,我们在做之前把元宵准备好,避免水滚了还在手忙脚乱。

2、往锅里面加水,根据锅的大小,决定你要加多少水,水不要太多,也不要太少,看着只要能够刚好把元宵淹没住即可。

3、然后我们就要耐心的等待水滚开了再下元宵,下元宵的时候一个一个的慢慢往里面放,不要直接全部就倒进去了。

4、然后就把元宵全部放进去之后,要用勺子的背面去推这个元宵,不要太大力,也不要用前面,容易让元宵破碎。

5、大概差不多在7分钟左右的时候,就是熟了,要根据自己的火候来控制时间,当看到元宵全部变的很大,外面包裹的面看上去变了颜色了,就已经熟了。

6、然后我们把元宵乘到碗里面,如果喜欢吃糖,可以加一点糖,我们的元宵就做好了,美味可口。注意:盖上盖子煮元宵的时候控制好火候以及时间,不要闷的时间过长。 另外在买元宵的时候,买那种手工的会比企业做的更有味道。

另外,在超市购买的速冻元宵其实不用解冻也可以直接下锅的。

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