说到烧烤必点菜，烤韭菜能上榜，配上小啤酒一喝，过瘾~那么，你知道烤韭菜怎么做吗？下面随小编来看一下烤韭菜的做法吧。
烤韭菜怎么做
1、韭菜去沙头，洗净凉掉多余水份。
2、用长签子把韭菜的头部串起来，串成一排平摊开。
3、放在烤盘里，双面涮上少许植物油。
4、放在微波炉的烤架上，烤三分钟。
5、取出来翻面烤二分钟，然后取出撒上调料再烤一分钟即可。
烤韭菜的做法
1、首先把韭菜清洗干净，烤盘铺上锡纸，刷上一层食用油，把韭菜放入铺好锡纸的烤盘中。
2、韭菜铺好后，表面再刷一层油，刷上烧烤酱，撒上盐，加一点点的水。
3、烤箱预热200度，上下火，烤10分钟。
4、撒上孜然粉、辣椒面、白芝麻，再烤2分钟，就可以啦，一定要注意不要烤糊哈~
韭菜的禁忌
1、韭菜不宜喝牛奶同食
韭菜中含有大量的草酸，牛奶富含钙，而草酸会影响牛奶中钙的吸收，会造成牛奶营养的缺失，因此在食用韭菜的时候，一定要注意，不要饮用牛奶哦，可在两小时后再食用。
2、韭菜不宜与白酒一起吃
白酒性辛热，而韭菜性辛温，两者如果同食，对于大病初愈的人来说太过辛热，所以不能同吃。
3、韭菜不宜与蜂蜜一起吃
韭菜中所含的维生素C容易被蜂蜜中的矿物质破坏，而且韭菜中富含膳食纤维，两者若同食，就很易引起腹泻。
烤韭菜怎么做？以上就是小编为大家整理的烤韭菜的做法啦，希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用，可以收藏哦。