花生是大家熟悉的食物,在平时很多人都会爱吃花生,大家可以通过这样吃这样的坚果食物来养生,不过对花生来说,大家在保存的时候就很容易会出现发霉的情况了,那么这时候如何保存比较好,一起看看生花生米如何保存才不长霉吧。
生花生米如何保存才不长霉?
花生是大家熟悉的一种食物,也是大家在平时常吃的一种坚果食物了,在家里很多人都会保存不少的花生,但是在吃花生的时候也要注意,大家需要注意保存好才行,首先由于黄曲霉在温度28-32摄氏度,相对湿度为85%以上环境中容易繁殖和产生有害物质。花生保存在20摄氏度以下,湿度8%以下的地方可防止发霉,所以大家吃的时候要注意这一情况。同时大家还应该放在通风的地方或者经常拿出来晒晒。晒花生一般不超过25摄氏度,不然花生会出油,营养价值降低,这样可以帮助大家把花生保存好。
保存生花生米注意事项
而且在保存生花生的时候大家一定要注意,在这时候大家需要小心,大家一定要把个别已发霉的花生必须挑出,以免黄曲霉菌传染给其他花生,这样对大家保存花生是有帮助的,可以很好的避免发霉的问题产生。而且由于发霉的花生有毒,不能吃,但也不要直接扔掉,经高温腐熟后可用作肥料。注意,一定要经高温腐熟后做肥料,否则效果不好,所以说如果大家发现花生出现了发霉的情况,那么就要小心,一定不能去吃。
生花生米如何保存才不长霉?上面介绍的情况是大家已经了解了哦,大家在平时经常去吃花生会对健康有好处,不过在吃花生的时候大家一定要把花生保存好才行,这样才会更好的促进大家健康。