现在正是吃板栗的季节，板栗的做法有很多，可以水煮、糖炒、搭配做菜等等，水煮板栗是其中较简单的做法，那么煮板栗要多长时间能熟呢？板栗怎么煮容易烂？下面一起来看看吧！
煮板栗要多长时间能熟？
水开之后煮15分钟即可。
板栗属于高淀粉的食物，虽说外面有一层坚硬的外壳，但是单个板栗的个头不大，还是比较容易煮熟的，一般在水烧开之后煮上15分钟左右就能熟了。如果板栗的个头比较大，可以关火之后再焖几分钟。
板栗其实是可以生吃的，如果想要吃稍微生一点的板栗，水开之后煮5-10分钟就行了，这样板栗还比较容易剥皮。
板栗怎么煮容易烂？
1.首先板栗的口感不仅和煮的方式和时间有关，也和板栗的品种有关。一些板栗怎么煮，吃起来都是粉糯的，而有的板栗煮出来，口感就比较的湿烂。所以，想要板栗煮出来烂，还要挑选一下品种。
2.想要板栗的口感不干，偏软烂，那么可以将板栗先划开个口子，然后煮久一些，让水分渗入板栗中，吃起来自然就会软烂一些。
去壳板栗煮多久才熟？
去壳板栗的水分比较充足，是很容易煮熟的，一般在水开之后煮10-15分钟就熟了。如果想要吃软烂一点的板栗，那么可以煮更久一些，比如说20-25分钟。
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