怎么做炸红薯呢?红薯怎么炸?
红薯是在全世界都是一种广泛种植和食用的食物了,除了细腻的口感,丰富的做法,我们食用也是有很好的营养价值,所以很多人都是喜欢吃红薯的,那若要炸红薯,怎么做炸红薯呢?红薯怎么炸?下面大家随小编了解下吧!
怎么做炸红薯呢?
做法一
主料:红薯1000g
调料:调和油适量
做法
1、首先就是将红薯洗干净了。
2、将红薯洗干净之后,去掉皮。
3、然后就是切成滚刀块。
4、在锅里面倒入适量的油,等到油七成热的时候,将红薯块放入,然后就是慢慢的炸,炸到金黄色。
5、炸好之后,就是放入红薯,将油控干了,装盘。
做法二
食材:红薯1个、油适量
步骤
1、准备好一个大的红薯,将红心的红薯去掉皮,洗干净了,将水分沥干了。
2、然后就是将红薯切成小指头粗细的条,也是可以将红薯切成小丁或者小片,根据大家自己的喜好了,不要切得太大了。
3、然后就是在锅里面倒入适量的油,可以稍微多放入一些,等到油冒青烟的时候,油差不多就八成热了,然后就是将红薯放入了。
4、等到红薯条漂浮起来的之后,就将火关小的,然后进行慢慢的炸,在炸的时候,我们的筷子是要慢慢的拨动红薯条的,让红薯条受热均匀了,这样炸出来颜色是会更加的好看的。
5、等到薯条炸成金黄色,就可以装盘食用了。
6、这样就是将炸红薯条制作完成了,可以作为零食食用,然后配上一些番茄酱或者果酱来食用。
红薯怎么炸?
主料:红薯2个
辅料:植物油300毫升
做法
1、红薯也是有很多种类的,大家是可以选择白心或者是黄心的红薯,尽可能地切成扁平块,这样是会更加方便炸的。
2、等到油热了之后,就是分多次将切好的红薯块放入,用小火进行炸,等到红薯块变成变成红色,微微的变鼓就可以出锅了。
3、等到出锅了就是可以食用了,撒上一些白糖在锅里面蒸五分钟也是可以的。
怎么做炸红薯呢?红薯怎么炸?以上就是小编分享的炸红薯的相关内容,红薯营养价值很高,建议大家,冬季可以尝试吃些炸的红薯!