汤圆是大家熟悉的一种食物,很多人对于汤圆都是爱吃的,特别是在元宵节的时候会选择吃汤圆,但直接煮汤圆有些单调,那汤圆可以和什么一起煮呢?汤圆与什么一起煮好吃呢?如何煮汤圆好吃又不破?下面大家随小编了解下吧!
汤圆与什么一起煮好吃?
想要煮出美味的汤圆,是可以搭配起来吃的,首先推荐的就是香葱咸汤,通常是可以搭配糯米粉小汤圆吃,用煮是有一种面条的方法,可以让汤圆煮出咸味,吃起来有独特的味道,而且可以让汤圆软而不糊,我们还可以在碗里配上香葱、香菇、肉末以及葱花,吃起来味道不错。
龙井汤同样很适合吃汤圆的时候煮,选择色泽淡绿,清香醇浓,口感细嫩的菜汤圆,这样搭配吃是非常好的选择,首先我们要把龙井茶叶放到杯中,冲入适量的开水之后,浸泡上两分钟,然后把茶汁沥掉,再在其中冲入开水泡好。之后就可以把煮熟的汤圆盛入碗中,然后取适量的茶汁浇入其中就制作完成了。
海苔丝汤同样是可以搭配汤圆吃的,用来搭配鲜肉汤圆或者是冷冻小汤圆一起吃,煮好之后就可以捞起。再选择泡菜、小虾皮各适量,还需要高汤半碗,海苔丝以及裙带菜少许,把高汤半碗和泡菜一起加入锅中,用小火煮开之后在其中撒上小虾皮,再加入煮好的汤圆,煮好之后撒点海苔丝装饰就可以了。
如何煮汤圆好吃又不破?
煮汤圆的时候是容易破的,想要避免把汤圆煮破,首先可以把1克的食盐放到锅中拌匀。然后在水温二三十度的时候就要及时放入汤圆,可以更容易熟透,也可以避免破皮。用大火烧两分钟左右就可以煮开,揭开锅盖之后需要用锅铲。顺时针的搅拌汤圆,等到沸腾的时候再加入适量凉水,然后再把汤圆烧开,可以让汤圆更容易煮熟,也可以避免煮破,这些方法是可以帮助我们避免煮煮汤圆出现破皮的情况。
汤圆与什么一起煮好吃呢?如何煮汤圆好吃又不破?上面介绍了有关汤圆的情况,能够发现汤圆煮着吃是很不错的选择,上面介绍的这些汤圆吃法是不错的选择,我们可以根据自己的喜好来选择适合自己的汤圆吃法,上面介绍的这些汤圆吃法都很不错,是我们不能错过的好选择。