我们现在不仅追求食物的美味,更重要的是追求色香味俱全。那么在吃的时候,心情才会格外开心。那么对于莴苣来说,我们在切片的时候,什么形状比较好看呢?菱形又该如何切呢?下面一起来看看。
莴苣怎么切片比较好?
1、首先我们先将莴苣和莴苣叶分开来,随后将它的外皮去除了。
2、接着将莴苣放入流水中进行清洗干净。
3、随后将刀鱼莴苣之间呈现45度角,直接垂直切段。
4、这时将斩好的段切面向上,再继续切成薄片就可以了,这样切出来的莴苣是很好看的。
莴苣怎么切成菱形?
1、首先将莴苣的外皮尽数去除掉,再将它洗净。
2、接着斜着切,将它切成小段。
3、随后将莴苣的切口朝上。再继续切薄片。
技巧:斜着切,转90度继续直切即可。
看了上文之后,大家对于莴苣怎么切片比较好都有了一定了解了吧。莴苣其实想要切的好看,还是挺简单的。