韭菜的做法有很多，我们常吃的就是烤韭菜和韭菜炒鸡蛋。怎么做烤韭菜？韭菜炒鸡蛋怎么做？下面让我们一起来看看吧！
怎么做烤韭菜？
烤韭菜的做法步骤：
1、烤韭菜的用料：韭菜适量，蒜蓉，辣酱适量，油适量，烧烤料适量。
2、韭菜摘好，洗净控干水份，装锡纸盒备用。
3、蒜蓉辣酱倒进碗内，加入适量油拌匀。
4、用刷子均匀的刷上一层。
5、预热烤箱200°，上下火，中层烤10分钟。
6、烤好拿出，撒上烧烤考料即可，好吃的韭菜就烤好了！
韭菜炒鸡蛋怎么做？
韭菜炒鸡蛋，这道菜虽然很平民，做起来也很简单，但它却是咱们老百姓饭桌上出镜率很高的菜肴之一。
鸡蛋磕在碗中搅散，韭菜洗净切成1.5厘米的段，放入鸡蛋中搅均匀。
炒锅上火，植物油烧温热后，放入虾皮煸炒至香，加一小碗水，烧沸后加盐，姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中，用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固，盛入汤盘即可。
怎么做烤韭菜？韭菜炒鸡蛋怎么做？以上就是全部的介绍内容了。大家还知道韭菜其他的做法吗？