很多人都喜欢吃排骨，这部分的猪肉比较精,而且贴着骨头,吃起来非常的香,那怎样炖排骨更好吃？玉米排骨汤怎么做？下面让我们一起来看看吧？
怎样炖排骨更好吃？
1、把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。
2、捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。
3、这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了。
玉米排骨汤怎么做？
食材准备：玉米、猪肋排、葱、姜、调味料
制作步骤：
1、将排骨剁成块状，长短随意。
2、玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。
3、砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！
4、往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水加玉米，姜一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
怎样炖排骨更好吃？玉米排骨汤怎么做？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽！