猪肉是我们平时吃得比较多的肉食，它的营养十分丰富，它含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。那猪肉洗完冻还是直接冻？冷冻猪肉能保存多久？下面让我们一起来看看吧！
猪肉洗完冻还是直接冻？
猪肉虽然卖的时候是放在外面的，但只要没有明显的灰尘或者有很多血，就不要用水洗。洗过的猪肉放冰箱冷冻，很容易变质，保质期会缩短，尤其是肉的味道会很奇怪。
如果猪肉被大量灰尘污染，则必须对其进行清洁。但清洗后需要沥干水分，然后用保鲜袋包起来放入冰箱冷冻。另外，这种猪肉要在三天内吃完。所以，买猪肉的时候，记得只买三四天的量。当天购买当天吃，这种肉新鲜，营养价值高。
冷冻猪肉能保存多久？
冰箱有冷冻室，冷冻室里的温度恒定在-18℃，放在这一层的肉也会被冰冻，但并不是说冰冻之后的肉就不会变质，冰箱里冰冻的肉只能保存3个月，时间太久就会酸败变质，并且冷冻过程中经常打开冰箱对肉的保质期有影响。
冷藏猪肉能保存多久？
在冰箱的冷冻室上层是冷藏室，其温度恒定在-5℃左右，肉类食物放在冷藏室能保存一个星期，在冷藏室存放的猪肉也受打开冰箱的频率的影响，经常打开冰箱会加速猪肉的酸败，并且放在冷藏室和冷冻室的猪肉也会导致肉质的改变，猪肉在冷冻过程中细胞会被破坏，食用时口感会有影响。长时间冷冻营养成分也会有所流失。
猪肉洗完冻还是直接冻？冷冻猪肉能保存多久？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽！