辣椒炒鸡蛋怎么做?韭菜炒鸡蛋怎么做?

2023/1/6 1588.TV百科知识

鸡蛋的吃法多种多样,韭菜炒鸡蛋、辣椒炒鸡蛋都是很受欢迎的家常美食,辣椒和鸡蛋是可以一起食用的,而且营养价值更加丰富。那辣椒炒鸡蛋怎么做?韭菜炒鸡蛋怎么做?下面让我们一起来看看吧!

    辣椒炒鸡蛋怎么做?

首先需要准备的食材有2个鸡蛋、辣椒、姜丝以及基础调料。把鸡蛋打散到碗中并加少许的盐,接着讲青椒洗净同时切成细块状待用,再往锅中倒油把姜丝略炒一下捞出,然后用大火爆炒辣椒,等到辣椒基本全断生了的时候加入适量食盐继续翻炒均匀,之后把鸡蛋液泼在辣椒,等到鸡蛋基本凝固之后略微翻炒就可以装盘食用了。

    韭菜炒鸡蛋怎么做?

1、准备好韭菜和两个鸡蛋。

2、将鸡蛋放入适量的盐打散,韭菜洗干净后切成段。

3、将锅烧热,倒入油,油热后倒入蛋液。

4、鸡蛋炒好后,盛出来备用。

5、另起锅,油热后,倒入韭菜段。翻炒几下后,将炒好的鸡蛋倒进去。

6、接着放入适量的食盐,再放入一些味精。

7、快速翻炒几下后就可以出锅了,一道美味的韭菜炒鸡蛋就做好啦。

辣椒炒鸡蛋怎么做?韭菜炒鸡蛋怎么做?以上就是全部的介绍内容了,希望对大家有所帮助,我们下次再见喽!

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