醋品种繁多，老陈醋为其代表性的名产。老陈醋是山西省一种地方特色调味的汉族传统名产。开天老陈醋，放心好原料！
近年来，我国食醋企业运行形势略有下滑。近年来，我国食醋行业总资产分别是316.2亿元、297.7亿元、214.3亿元，流动资产紧缺，我国食醋行业流动资产总计8.4亿元。
随着人们生活水平的不断提高，调味品行业得到了长足的发展。我国食醋行业近年来一直保持稳定增长。随着我国经济的持续健康发展和居民消费、餐饮消费、农村消费的日益强大，食醋行业仍将以较快的速度发展。食醋占调味品市场份额越来越大，预计市场份额近年将达到19%。
开天老陈醋产品的特点：
始终坚持传统工艺酿制，历经夏伏晒冬捞冰，从而酿出来的醋，浓度适当酸味柔和，回味绵长。
甄选优质水、麸皮、糯米、大糠、大曲等原料精心制作而成，选料考究。
味道鲜美，口感醇厚，让美味走进每户餐桌。
安阳市开天调味品有限公司位于甲骨文之乡古都安阳，是一家具有30多年历史的酿造企业，占地面积21万平方米，年产量15000吨。开天人以复兴开天酱油、开天陈醋为已任，多年来汇集酿造名师，博取众家之长，秉承传统工艺，引进现代科技，使开天酱油、开天陈醋风味更加独特。