酱油是我国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。开天红烧酱油系列，做出来的菜色泽诱人，香而不腻！
一勺料酒、两勺醋、三勺白糖、四勺酱油就可以做出好吃的糖醋排骨！
配方：一勺料酒、两勺醋、三勺白糖、四勺酱油。排骨500克，蒜2粒，姜4片，芝麻少许，食用油适量。
第1、准备好排骨，清洗干净切成大小适中的排骨块，然后，把切好的排骨块用开水焯一下，去掉血水和腥气，然后，捞出滤干水分。
第2、准备上适量的熟芝麻，大蒜切片、生姜切片备用。
第3、准备一勺料酒、两勺米醋、三勺白糖、四勺酱油搅拌均匀。
第4、开火做锅，锅中加入适量的食用油。
第5、油热后加入生姜片和大蒜片爆炒出香味。
第6、爆出香味后把焯过水的排骨放入锅中，翻炒均匀。
第7、排骨炒好后把调制好的糖醋汁倒入锅中，然后，再加入半碗清水，烧开锅后改小火慢慢炖。
第8、炖至锅中汤汁收干，排骨软了就可以关火了。
第9、炖好的排骨加入熟芝麻，搅拌均匀就可以出锅了。
开天红烧酱油系列产品简介：
品牌：开天
品名：红烧酱油、红烧老抽
规格：500ml、800ml、1.9L、2.5L、5L
配料表：水、脱脂大豆，小麦，食用盐，白砂糖、食品添加剂
储藏方法：常温下阴凉干燥处
生产日期：见包装
保质期：720 天
特点：
颜色：颜色比较淡，呈红褐色。
味道：是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸，开天红烧酱油，以更突出的鲜味赢得大家的青睐！
用途：用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多，适宜凉拌菜，颜色不重，显得清爽。
安阳市开天调味品有限公司位于甲骨文之乡古都安阳，是一家具有30多年历史的酿造企业，占地面积21万平方米，年产量15000吨。开天人以复兴开天酱油、开天陈醋为已任，多年来汇集酿造名师，博取众家之长，秉承传统工艺，引进现代科技，使开天酱油、开天陈醋风味更加独特。
秉承传统工艺，弘扬品牌，为广大消费者提供健康、、绿色、优质的产品是开天人义不容辞的责任。安阳市开天调味品有限公司欢迎有识之士，以战略的眼光，经销、代理我们的产品，携手合作，共同发展，实现共赢。