很多小吃美味都用醋来调节味道增加鲜美，比如糖醋排骨、糖醋鱼、醋焖多宝鱼、醋溜藕片、醋香鳜鱼、原醋娃娃菜等。这些特色小吃只要加上醋，再配上用芝麻、花生、葱姜、酱油等小吃调料，就会突出那浓浓的美食特色。开天黑米老陈醋，采用传统工艺，香气浓郁、口味柔和！
老陈醋红烧肉的做法
食材：
五花肉、冰糖、料酒、蚝油、啤酒、姜、糖、盐、鹌鹑蛋、土豆、味极鲜、老陈醋
做法：
1、五花肉，加料酒、姜片煮30分钟，撇去血沫。
2、煮蛋、剥蛋，煮开2~3分钟。
3、切成3公分左右小块，晾干。
4、熬糖色，清油+冰糖，冒泡即可。
5、加上味极鲜、蚝油、料酒、啤酒，大火煮开后，小伙慢煮，要收汁时加入土豆块和鹌鹑蛋，快出锅时再加入老陈醋煮上几分钟。
6、加上一杯啤酒，收汁时加入老陈醋，出锅摆盘，当当当当~
开天黑米老陈醋的产品简介：
产品名称：黑米老陈醋
产品品牌：开天
净含量：500ml
生产日期：见包装
保质期：见包装
开天黑米老陈醋特点：
酸：气味酸香，酸而不涩；
绵：入口绵密，细腻爽滑；
香：醋香浓郁，酸度适口；
甜：细品微甜，唇齿留香；
鲜：回味悠长，醇正悠长。
安阳市开天调味品有限公司位于甲骨文之乡古都安阳，是一家具有30多年历史的酿造企业，占地面积21万平方米，年产量15000吨。开天人以复兴开天酱油、开天陈醋为已任，多年来汇集酿造名师，博取众家之长，秉承传统工艺，引进现代科技，使开天酱油、开天陈醋风味更加独特。