醋，是我国各大菜系中经常用到的调味品，起源于我国，历史非常悠久，如今，醋不仅仅是作为调味品而存在了，还被用来制成多种饮品，如果醋等，男女老幼皆宜。开天五谷发酵醋，原始酿造、固态发酵！
我国食醋起源于山西。早在三千多年前的商朝，就已经出现了用曲做酒，用梅子做酸性调味品的史料记载。食醋是一种发酵的酸味液态调味品，多由高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。
2018年调味品百强食醋企业食醋生产总量为164.90万吨，销售收入为63.11亿元。分别比2017年增长6.33%和8.1%，食醋产品均价已经从2016年的平均3386元/吨上涨到2018年的平均3845元/吨，实现量价齐升。
但从人均食醋消费量的角度来看，我国人均食醋消费量低仍然存在增长空间。
开天五谷发酵醋的产品简介：
产品名称：五谷发酵醋
产品品牌：开天
净含量：500ml
开天五谷发酵醋特点：
1.精选原料，传统工艺
精选优质原料，并采用传统工艺酿造而成，历时长、产量低，酸味柔和。
2.醇香浓郁，色浓味鲜
色泽清澈，酸味柔和，酸而不涩，香而微甜，口感绵醇。
3.佐餐调味，美味帮手
可用于蘸食、炒菜、凉拌、煲汤、烹调食物，是日常佐餐调味的好帮手！
安阳市开天调味品有限公司位于甲骨文之乡古都安阳，是一家具有30多年历史的酿造企业，占地面积21万平方米，年产量15000吨。开天人以复兴开天酱油、开天陈醋为已任，多年来汇集酿造名师，博取众家之长，秉承传统工艺，引进现代科技，使开天酱油、开天陈醋风味更加独特。