开门七件事，柴米油盐酱醋茶
醋是人们日常生活中不可或缺的调味品
儿时提着瓶去打醋的记忆
总在不经意间跳出脑海，拨动心弦
随着工业化的兴起
传统的手工酿醋如今已很少见到
一、手工醋简介
手工醋是以优质高粱、大麦、豌豆为原料，完全按传统古法工艺酿造的，通过[蒸、酵、熏、淋、陈]五道工序和数年陈化，无任何化学催化剂，完全依靠生物自然发酵，使得原料中的有益成分得以完好保存，再经过“夏伏晒，冬捞冰”的天然酵化，去芜存菁，生产出的手工老陈醋，堪称「中华一绝」，「华夏醋」。
手工醋特点就是采用微生物自然发酵，使原料中的有益成分得以完好的保留，而且手工醋再经过夏伏晒和冬捞冰的陈酿后，手工醋除了营养价值高之外，也没有保质期，被人们称为是正宗的山西老陈醋。吃起来口感醇厚，慢慢品味五味俱全，绵、酸、香、甜、鲜。
二、手工醋好处
可以增添我们的味觉效果，提神抗疲劳、可以预防流行性感冒、对身体可以功能；在生活中，食欲不振的问题下，我们偶尔会喝几口醋，产生消食、助消化的作用。如果小孩子在吃饭过程中咽住时，也可以喝几口醋疏通一下咽喉。
山西老武世家醋业有限公司生产的老武世家6度手工老陈醋，尊重传统，真材实料，天然酿造，自然发酵，体态清亮、色泽黑紫，绵、酸、香、甜、鲜……如果您刚好需要，我恰好拥有！！！老武世家6度手工老陈醋，给您带来手工酿醋的优良口感！
三、夏季吃醋好处多
夏季天热没胃口？来点酸爽的吧！老武世家6度手工老陈醋精良配比，纯手工酿制！酸香扑鼻、细品微甜、回味悠长！腌制！凉拌！点蘸！烹饪！让您胃口大开，吃啥都美味！
效果1:调节胃口，增加食欲
如果想要调节胃口、刺激食欲的话，用醋调味是简单的方法之一。夏天到了，可以用醋凉拌蔬菜或肉类熟食，或用醋腌渍黄瓜、豆类等作为餐前小菜，能起到生津开胃的作用。
效果2:加醋调味，防止寒凉
醋性温，在夏天，不少朋友喜欢吃一点爽口凉拌蔬菜。但由于凉拌蔬菜大多偏寒性，如果此时加醋进行凉拌，可以防止寒凉过度。
效果3:起到的作用
夏天是肠道传染病的高发季节，醋有一定的抑菌能力，在外用餐时配些醋吃，对肠道传染病有预防作用。
适量吃醋对身体益处多多，现在已进入夏天，适量吃醋也是再合适不过的一件事。老武世家6度手工老陈醋，美味好醋，享受健康生活！