炎热夏天吃什么爽口，当然是凉拌食品！陈醋有散瘀、、消食化积、开胃的功效，可以说是凉拌食品的调味品。做凉拌食品时放一些陈醋调味，不但增加了清新爽口的感觉，增加了食欲，其抑菌、的作用，还能有效地预防夏季肠道疾病的发生。凉拌醋工艺严谨，实属做凉拌食品的选择。
老武世家醇香凉拌醋，入口绵软醇厚，柔和，酸甜适度，微鲜，口味绵长。品质优良、风味纯正，爽口宜人，是冷调、凉拌、佐餐的理想调味品。老武世家醇香凉拌醋，让“凉拌”嗨翻整个夏天！
老武世家醇香凉拌醋产品特点：
酸：气味酸香扑鼻。
绵：入口绵密，细腻爽滑。
香：醋香浓郁，酸度适口。
甜：细品微甜，唇齿留香。
鲜：回味鲜香，醇正悠长。
老武世家醇香凉拌醋：走走跨界混搭风
凉拌黄瓜、凉拌西红柿……这是我们常吃的凉拌菜了，其实凉拌菜完全可以有更多花样。
这天气热面条确实不想吃，可试着让面也进入凉拌界。煮好的面过凉，加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、红色和黄色的彩椒丝等，不仅看起来让人有了食欲，而且营养也大大提升。
当然，如果是单纯的拌菜，种类可更多，生菜、紫甘蓝、苦苣以及焯水的土豆、芹菜等，菠萝、苹果、香蕉等，如果花生、核桃和杏仁等坚果也加到凉拌菜中，同样是明智的做法。还有，焯水的木耳、金针菇以及芹菜拌腐竹等，都是适合夏季的爽口菜。此外，现成的熟肉加点汁直接凉拌也不错，猪耳朵、猪头肉、酱牛肉、煮熟的鸡丝肉等，清爽满分。
总之，食材种类尽可能多样，比例还应该合适。各色叶菜为主，水果、淀粉类蔬菜、肉类做点缀。
很多人都喜欢吃醋
醋是家中必备的一种调味品
吃饺子要蘸醋，吃蒸虾要蘸醋，吃螃蟹要蘸醋
炒菜也要加醋，炖汤也少不了醋……
老武世家醇香凉拌醋，轻轻一拌，爽口又开胃！无凉菜，不夏天！这个夏天，让老武世家醇香凉拌醋来拯救你的食欲！爱吃凉拌菜的你，不容错过哦！