食醋走过千年的历史,成为餐桌常备之物,而其中较为杰出的当属“四大名醋”!作为“四大名醋”之一的镇江香醋,“香”之一字,说明了镇江醋比起其他种类的醋来说,重点在有一种独特的香气。百年恒庆镇江香醋,百年恒庆,香飘百年,胜在香浓,贵在微甜!
地理标志产品保护,正宗镇江香醋才好卖!
我国是一个食醋生产和消费的大国,酿醋历史悠久,许多人都有食醋的习惯和爱好。随着人们生活水平的提高以及科学研究对食醋功能特性的进一步揭示,食醋的用途也越来越广,对食醋及其衍生产品的需求越来越大。
数据显示,当前我国食醋产业市场需求量每年以10%的速度递增,我国人均年消费食醋1.7公斤,美国人均年消费食醋6.5公斤,日本人均年消费食醋7.9公斤,一直以来,食醋就是生活必备品,未来醋的需求量日趋增加!
2001年,国家质检总局批准对“镇江香醋”实施地理标志产品保护,只有镇江醋厂生产食醋才可以“镇江香醋”命名售卖。百年恒庆镇江香醋,产自镇江市恒庆酱醋食品有限公司,正宗的镇江香醋,香浓微甜,广受欢迎!
几代人一瓶醋!百年工艺传承,坚守良心阵地!
镇江的香醋,也是四大名醋之一。微甜香醇,酸而不涩,属于黑醋(即乌醋)的一种。镇江香醋可考证的历史距今大约有1400多年。梁代陶弘景《神农本草经集注》中就有关于米醋的用法和记载。月余酿造,经年发酵,“香醋摆不坏”说的就是镇江的香醋,可以储存很长时间而不变质。
纯粮酿造,固态发酵
精选优质原料,纯粮发酵,“固态发酵”工艺让香醋更香!
百年恒庆,香飘百年
百年恒庆,几代人一瓶醋!一坛好醋,几代人传承,酿醋的技艺,就这样一辈传一辈,传承了百年。
传统工艺,香醋更香
传承传统酿醋工艺精髓,坚守纯粮酿醋良心阵地!“恒庆”牌香(陈)醋采用镇江160多年传统发酵工艺酿制而成。“恒庆”牌镇江香(陈)醋是镇江市政府对镇江香醋实行准产证后的定点生产厂家。
强实力铸就高品质食醋,重合同,守信誉,更值得信赖!
镇江市恒庆酱醋食品有限公司创建于1979年,座落于香醋之乡——镇江市句容,是一家生产镇江香(陈)醋的调味品公司。公司注册商标有百年恒庆、天天亮厨、醋师傅、厨房伴侣!
“恒庆”牌镇江香(陈)醋是镇江市政府对镇江香醋实行准产证后的定点生产厂家。
“恒庆”牌商标已被评为镇江市商标,连续五年被市场评为重合同,守信誉单位,是首批获QS标记的企业之一。
本公司始终坚持“以质量求生存,以诚信求市场,以双赢求发展”的宗旨,本着“质量,客户”的原则,精心打造消费者心中的产品。