百年恒庆香醋,匠心别具,品质高超!

    醋文化在我国底蕴深厚,山西老陈醋、镇江香醋、保宁醋、永春老醋更是名扬四海,统称为我国四大名醋,遍布我国大江南北各个地区。百年恒庆香醋,匠心别具,品质高超!

    百年恒庆香醋,匠心别具,品质高超!

    食醋虽小众,前景却喜人,商机不可失

    2015年食醋市场规模达271亿元,预计2020年食醋占餐饮市场比重将提高到1.5%,结合2020年的预期餐饮消费支出,可以计算得到2020年食醋市场规模预计可达791亿元,仍有500亿元左右的增长空间。

    据有关预测,长江以南地区的食醋消费增长空间可达约120万吨,而华北地区增长空间也可达到约45万吨,由此来看,食醋的市场发展潜力,巨额数字仿佛是喜报,在提醒经销商,这是一个不可错过的良好商机,只要选对好产品,同样能分得一杯羹!

    百年恒庆香醋,匠心别具,品质高超!

    主产区原料供应,传统酿造工艺加持

    百年恒庆香醋具有“色、香、酸、醇、浓”的特点,酸而不涩,香而微甜,色浓味鲜,这主要得益于它得天独厚的地理环境,和固有的生产工艺。

    酿醋也要讲究自然条件,不同地域会在原料和工艺的投入上有所不同,这也就造就了醋醋之间的差异。镇江是香醋的主要生产地,当地水质特殊,气候环境温暖湿润,不仅利于酿醋原料的优质生长,也有助于酿造过程的自然发酵。

    同时百年恒庆香醋,延续了镇江160多年传统发酵工艺,采用别具一格的炒米色工艺,用优质大米经适当炒制后溶于热水,形成集米油及焦香淀粉香味于一体的炒米色,清亮有光泽的深褐色,在淋醋工序中加入适量的超米色,可以增加它的色香味,使镇江香醋色浓醇和、香味芬芳。

    百年恒庆香醋,匠心别具,品质高超!

    镇江市恒庆酱醋食品有限公司创建于1979年,座落于香醋之乡——镇江市句容,是一家生产镇江香(陈)醋的调味品公司。

    “恒庆”牌香(陈)醋采用镇江160多年传统发酵工艺酿制而成。“恒庆”牌镇江香(陈)醋是镇江市政府对镇江香醋实行准产证后的定点生产厂家。

在线留言
  • 您的姓名:
  • 联系电话:
  • *验 证 码:

快速留言:

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!