我们做饭的时候，经常会用到很多调味料，调味料可以增加饭菜的香味，还能让饭菜色泽鲜亮，做出来的饭菜色香味俱全！百年恒庆镇江姜汁香醋，食之绵、酸、香、甜，观之鲜、亮、醇、浓！
调味品行业日趋成熟，量价成长空间在于饮食习惯和场合方面的变革。人均收入增加下居民外食频率提高，大众餐饮业的繁荣助推了调味品的用量。
我国食醋产业年产量约300万吨，其中出口醋占总产量的2%左右，食醋行业CR5不足15%，行业排名首位的食醋企业年产量不足行业总产量的5%，行业品牌集中度。
与日本相比，我国人均食醋消费量还有2.5倍的提升空间，与美国相比，仍有2.1倍的提升空间，市场广阔，未来发展不可限量。
百年恒庆镇江姜汁香醋的产品特点：
百年恒庆镇江姜汁香醋含有乳酸、琥珀酸、酒石酸等多种有机酸，使得百年恒庆镇江姜汁香醋姜香浓郁、酸甜适口、回味绵长；
经历了酸与醇的化合，醇与水的交融，百年恒庆镇江姜汁香醋达到了一个恰到好处的平衡。
镇江市恒庆酱醋食品有限公司创建于1979年，座落于香醋之乡——镇江市句容，是一家生产镇江香（陈）醋的调味品公司。
“恒庆”牌香（陈）醋采用镇江160多年传统发酵工艺酿制而成。“恒庆”牌镇江香（陈）醋是镇江市政府对镇江香醋实行准产证后的定点生产厂家。