进入寒冷的冬季，大家都喜欢喝汤。一碗热乎乎的汤下肚，瞬间驱走寒冷，让人倍感温暖。小编有个问题，猪身上哪个地方肉香？说来说去，小编感觉还是大骨头上的肉香，特别是刚出锅的，那味道简直了，另外大骨汤非常的有营养，老少皆宜啊！豫久品香上品鲜大骨汤温馨提醒：天冷了，喝碗大骨汤吧！
豫久品香上品鲜大骨汤（固态复合调味料）是漯河久品香调味品有限公司主推的市场爆品之一，其精选优质大骨经高温高压处理并粉碎萃取调配而成，使用时只需酌量添加即可获得口感醇厚的大骨浓汤，骨汤味纯厚自然，汤色洁白。大骨汤的问世，突破传统方式，使调味更加的便捷和方便。
大骨炖什么有营养？大骨本身营养价值很高，若再搭配其他一些食材，其营养价值更高，那大骨炖什么有营养呢？不管炖什么，有了豫久品香上品鲜大骨汤料的帮助，骨色骨香！为您的骨汤增滋添味！
大骨炖什么有营养？大骨配萝卜
大骨萝卜汤
材料：筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐
做法：
1、骨头斩段，用清水浸泡30分钟后，冲干净血水。
2、骨头入锅，锅内加冷水没过骨头，水开后再煮3分钟，捞出后用冷水冲干净血沫。
4、准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个。
5、大骨放入炖锅中，加冷水没过骨头，加入准备好的调料。
6、大火煮开，小火慢炖1小时。
7、加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟，起锅前调入食盐。
营养价值：白萝卜富含钙质和维生素C，具有促进消化、及作用，它还有很高的营养价值，萝卜不含草酸，不仅不会与食物中的钙结合，更有利于钙的吸收。刚好大骨又含有丰富的钙质，和萝卜一起用来煲汤，是完美搭配！
大骨炖什么有营养？大骨配山药
山药大骨汤
材料：猪筒子骨1根、山药1根、木耳10朵、葱结1个、生姜3块、料酒1大勺、醋数滴、盐适量。
做法：
1、将筒子骨清洗净、剁段。
2、筒子骨加凉水入锅，煮沸后继续煮一两分钟，逼出血水，并用温水洗干净。
3、筒子骨焯水的时候可以将山药去皮切滚刀块，用清水养起来，防止变色，准备好一个葱结，木耳泡发后清洗干净，生姜拍扁。
4、将洗干净的筒子骨放入汤锅中，加入足量的清水，并放入生姜块。
5、大火煮沸后，加入一勺料酒和葱结，再加少许醋，盖上盖，转小火炖煮一个半小时，木耳可以此时加入也可以煮一个小时以后加入。
功效：山药是亦食亦药之物，自古就是药食兼备之品，秋季应多吃点山药。山药有以下功能：
1、健脾止泻、助消化。
2、补肺。适于久病虚损的慢性咳嗽之人。
3、山药有很好的健脾化湿、固涩止带功能，不论是脾虚带下还是肾虚带下，长食山药一定有效。
4、润肤祛燥。山药能生津，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。
5、山药补脾的同时，还能益精。
豫久品香上品鲜大骨汤（固态复合调味料）的用法：
1、熬大骨汤，吊汤、勾芡
2、熬制香浓的大骨火锅锅底
3、制作汤类小吃，馄饨扁食等
4、可用于粥、面、粉
5、添加到各种馅料中
6、腌制、卤水
7、砂锅、过桥米线
8、烧菜、蒸食、煲仔菜
豫久品香上品鲜大骨汤（固态复合调味料），浓郁骨香，骨香诱人，滋味鲜美，口味醇正，用于火锅店、饭店、麻辣烫、面馆等餐饮企业，朋友聚餐、家庭聚会让您尽显身手。现正火爆招商中，欢迎新老客户朋友前来洽谈合作！