拌凉菜、拌面、蘸饺子、佐餐……还可以做各种辣味美食,无辣不欢的小伙伴怎么能少得了它呢?辣椒油是食中一绝,辣椒的“辣”加上油的“香”,让大多数人直呼“爽”!顶香家族辣椒油,香的爽口,辣的过瘾!
辣椒油的制作方法相当讲究,大葱头晾干后和老姜皮、辣椒粉一起用植物油煎熬,大葱头、老姜皮、辣椒粉的比例约是50:1:16。待油温热,即放下葱花、姜末,油温需要小心控制,不可使油滚热,将1大匙花椒粉装在漏勺内,用汤勺舀温油冲花椒粉。等温油全部舀起,再换1大匙研碎的芝麻粉放在漏勺内,同样舀油冲芝麻粉。经过这两道手续制作出来的油,才称得上是地道的辣椒油。
顶香家族辣椒油产品特点:
1.挑选优质辣椒
味道香醇,选用优质辣椒制作而成。
2.干净清透,色泽诱人
色泽清透,香气诱人。
3.细腻丝滑,用心之作
香味浓郁,辣爽口感。
顶香家族辣椒油产品用法:
1.凉菜
清爽微辣,创新凉菜常备,红油耳片,清爽香脆,色泽诱人,美味可口。
2.蘸汁
热气腾腾的刚出锅的饺子,搭配顶香家族辣椒油,解腻又下饭,美味就是这么简单。
3.炒菜
水煮肉片。清新诱人的香气,麻麻辣辣的口感,在锅中与滑嫩的肉片和热油一起来一场华丽的热舞。
顶香家族辣椒油,香辣味正,色艳味醇,滴滴辛辣,爱好辣味人士的好选择。厨房好搭档,香辣好搭配!享美味,岂止是开胃那般简单!