樟树市凌云面条厂座落在美丽富饶的药都城，占地七千多平方米。成立于二零零零年，注册资金为50万的个人独资企业。经历十几年的稳健发展，现已成长为一家集食品加工研发、生产销售为一体的大型食品企业。
本企业是采用先进的设备和技术以优质的材料，生产销售味玉牌和凌云寿松牌两大系列挂面。
凌云企业人坚持“做品牌，创品牌，以品牌开拓市场”秉持“以人为本，以质为基，以优取胜，以资促发”的企业精神，坚持“质量是企业的生命，服务是企业的保障，品牌是企业的核心”的发展战略，并以严谨，专注，孜孜以求的工作作风，提供、个性化的优质服务来赢取同行的赞誉，不断前进创新，开拓进取，力争成为行业内的一匹骏马。企业凭借良好的实力和商业信誉，致力于高、精、专的科学研究与产品开发。数年来企业不断推陈出新，面对市场日趋激烈的竞争，凌云面业把握消费者的新需求，不但转变，更大胆创新，使企业技术水平在行业内保持先导地位，并不断努力和提高企业内部管理，促使企业致力于食品加工行业中去，使顾客得到一种信赖和无忧的产品。
随着经济的发展和人们生活水准的提高，人民对食品的意识越来越严格，促渐使食品向无害、无污染的绿色食品为市场主流发展的方向迈进。
凌云企业愿在食品加工行业的发展中提高产品质量的同时不断学习先进的管理知识和食品知识，在日新月异的食品行业中不断发展壮大。